Les gâteaux astucieux

Mousseaux au chocolat et à la cannelle :
• 1 verre de farine à gâteaux Francine
• 1 verre de sucre à la cannelle des Indes Béghin-Say
• 50 g d’Elle & Vire Le Beurre Tendre
• 3 œufs Lustucru
• 100 g de chocolat pâtissier
Pour le décor :
• 1 Banane de Guadeloupe & Martinique
• 3 c. à soupe de Banania
Cake au saumon aneth :
• 2 verres de farine à gâteaux Francine
• 75 g de lait
• 75 g de crème liquide Elle & Vire
• 3 œufs Lustucru
• 2 c. à soupe d’huile d’olive
• 2 tranches de saumon coupés en lanières
• 1 c. à café d’aneth
• 1 pincée de sel

Mousseux au chocolat et à la cannelle
Dans la cuve de ma machine à pain Moulinex, je verse le beurre coupé en morceaux, la farine à gâteaux, le sucre, les œufs et le chocolat pâtissier fondu.
Je programme sur « Cake », dorage faible.
Je sers chaud ou refroidi.
Cake saumon - aneth
Dans la cuve de ma machine à pain Moulinex, je verse le lait, la crème, la farine à gâteaux, l’huile, les œufs, le saumon, l’aneth et le sel.
Je programme sur « Cake », dorage faible.
Je sers encore chaud accompagné d’une salade.
Suggestion gourmande :
J’ajoute des rondelles de banane et saupoudre de Banania.
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